Cerveja Weltenburger Kloster Anno 1050 - Brasil/Alemanha

     Olá caros amigos. Na postagem de hoje, temos aqui uma cerveja Alemã clássica, a Weltenburger Kloster Anno 1050, que chegou até mim através de meu irmão Leonardo.  Teve origem no mais antigo mosteiro produtor de cerveja,  desde o ano de 1050 e mantém a base da receita desde esta época. Trata-se de uma cerveja do tipo Abadia, como a Bohemia confraria, com gosto forte do malte, mas sem grande amargor. Tem uma coloração amarelo ouro, e pouca espuma. É uma cerveja que mexe com os sentidos, primeiramente o gosto leve e refrescante, e ao final o gosto forte do malte. Acredito que este forte gosto do malte, pode tornar-se enjoativo no caso de beber mais de uma garrafa. É uma cerveja encorpada e refinada, para ser apreciada como um bom vinho; em pequenas doses. Originalmente produzida na Alemanha, atualmente é produzida pela Cervejaria Petrópolis, após autorização da matriz Alemã e compromisso de fidelidade ao sabor e processo de fabricação originais.  

Espuma densa e coloração dourada

Weltenburger Kloster - 500ml

Ficha técnica:


Bebida: Cerveja
Nome: Weltenburger Kloster Anno 1050
Tipo: Lager / Abadia
Nacionalidade: Alemanha/Brasil
Fabricante: Cervejaria Petrópolis
Graduação Alcoólica: 5,5 %
Ano Fabricação: 2010
Preço: R$ 12,50 / garrafa 500ml

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