Cerveja Kaiserdom German Dark Lager - Alemanha

     Boa noite, caros amigos. Hoje trazemos aqui, uma bela cerveja alemã, trata-se da Kaiserdom German Dark Lager.  Já tivemos aqui no blog, um post da Kaiserdom Weissbier, cerveja da mesma fábrica, porém na versão à base de trigo. A Dark Lager de hoje, como o nome sugere, é uma cerveja escura, forte e marcante, que tem como descrição comercial:

"Cerveja alemã escura, estilo Dark Lager, com 4,7% de graduação alcoólica, que apresenta notas de malte tostado, com boa formação de espuma e agradáveis adocicados do malte".

     Eu sinceramente esperava uma cerveja amarga, e de difícil degustação, porém fui surpreendido com uma cerveja muito agradável. Coloração negra, bem escura, com espuma densa e duradoura, e um sabor forte, com gosto do malte presente, e um leve adocicado. Uma ótima cerveja encorpada, que harmonizada com carne vermelha, mostrou-se deliciosa, principalmente quando sua temperatura estava próxima aos 10º. 

     A lata de 1 litro realmente é um show a parte, e bebê-la inteiramente foi um grande prazer.

Bela espuma....

Por hoje é isso, obrigado pela visita !!! Se beber não dirija !!! Beba menos, beba melhor !!