terça-feira, 3 de abril de 2012

Cerveja Kaiserdom German Dark Lager - Alemanha

     Boa noite, caros amigos. Hoje trazemos aqui, uma bela cerveja alemã, trata-se da Kaiserdom German Dark Lager.  Já tivemos aqui no blog, um post da Kaiserdom Weissbier, cerveja da mesma fábrica, porém na versão à base de trigo. A Dark Lager de hoje, como o nome sugere, é uma cerveja escura, forte e marcante, que tem como descrição comercial:
"Cerveja alemã escura, estilo Dark Lager, com 4,7% de graduação alcoólica, que apresenta notas de malte tostado, com boa formação de espuma e agradáveis adocicados do malte".

     Eu sinceramente esperava uma cerveja amarga, e de difícil degustação, porém fui surpreendido com uma cerveja muito agradável. Coloração negra, bem escura, com espuma densa e duradoura, e um sabor forte, com gosto do malte presente, e um leve adocicado. Uma ótima cerveja encorpada, que harmonizada com carne vermelha, mostrou-se deliciosa, principalmente quando sua temperatura estava próxima aos 10º. 
     A lata de 1 litro realmente é um show a parte, e bebê-la inteiramente foi um grande prazer.

Bela espuma....

Por hoje é isso, obrigado pela visita !!! Se beber não dirija !!! Beba menos, beba melhor !!



2 comentários:

  1. "harmonizada com uma carne vermelha" assim eu faço questão de participar dos test drives do blog! \o/

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  2. interesseiro o senhor hein? 1º comentário ! que beleza hein sr cabeludo ?

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