Cerveja Kaiserdom German Dark Lager - Alemanha

     Boa noite, caros amigos. Hoje trazemos aqui, uma bela cerveja alemã, trata-se da Kaiserdom German Dark Lager.  Já tivemos aqui no blog, um post da Kaiserdom Weissbier, cerveja da mesma fábrica, porém na versão à base de trigo. A Dark Lager de hoje, como o nome sugere, é uma cerveja escura, forte e marcante, que tem como descrição comercial:

"Cerveja alemã escura, estilo Dark Lager, com 4,7% de graduação alcoólica, que apresenta notas de malte tostado, com boa formação de espuma e agradáveis adocicados do malte".

     Eu sinceramente esperava uma cerveja amarga, e de difícil degustação, porém fui surpreendido com uma cerveja muito agradável. Coloração negra, bem escura, com espuma densa e duradoura, e um sabor forte, com gosto do malte presente, e um leve adocicado. Uma ótima cerveja encorpada, que harmonizada com carne vermelha, mostrou-se deliciosa, principalmente quando sua temperatura estava próxima aos 10º. 

     A lata de 1 litro realmente é um show a parte, e bebê-la inteiramente foi um grande prazer.

Bela espuma....

Por hoje é isso, obrigado pela visita !!! Se beber não dirija !!! Beba menos, beba melhor !!

Comercial da Heineken - 2008

     Sei que a maioria já deve ter visto, mas este vídeo realmente é muito bom !

Por hoje é isso, e até mais ! Beba com moderação

Cerveja Bamberg Pilsen - Brasil

     Bom dia, caros amigos. Hoje temos aqui no blog, uma importante e premiada cerveja Brasileira, trata-se da Bamberg Pilsen.

     Pode ser que muitos não a conheçam, pois acredito que a comercialização ainda não atende todo o território nacional, mas tenha certeza que esta é uma das melhores Pilsen que você vai beber em sua vida.

    Parece exagero, mas não é: a cervejaria Bamberg é originária da cidade de Votorantim, no estado de São Paulo, e produz cerveja de forma artesanal desde 2005, e em menos de 7 anos conquistou diversos prêmios de qualidade no Brasil e também no exterior. 

Detalhe da espuma e coloração

     Segundo o fabricante: " Bamberg pilsen é uma cerveja de baixa fermentação, possui cor dourada, aroma de malte e floral do lúpulo, espuma consistente e corpo característico de cervejas puro malte. Harmoniza com pratos leves. Temperatura ideal de consumo: 2 a 4ºC.

     As impressões que tive ao provar esta bela cerveja foram as seguintes: uma bela coloração dourada, espuma consistente e duradoura, gosto presente do malte, mas sem grande amargor.           Uma cerveja leve, porém ao mesmo tempo encorpada. O termo puro malte realmente faz diferença, pois o gosto deste é presente, mas não de forma enjoativa. 

     Em resumo, uma cerveja premiada, com muita qualidade, sem frescuras,  com um ótimo sabor e muito refrescante. Possui um teor alcoólico de 4,8%, e um preço razoável, cerca de R$ 12,00 a garrafa de 600ml.

Bamberg Pilsen - 600ml

Por hoje é isso, espero que tenham gostado. Obrigado pela visita e até mais !

Refrigerante Limão Brahma - Brasil

     Atendendo a um pedido de meu amigo e primo Daniel, resolvi fazer um post diferente. Ao invés dos tradicionais posts sobre cerveja, hoje vou mostrar uma lata de refrigerante, trata-se da já extinta Limão Brahma.

     As latas dos refrigerantes Brahma eram conhecidas frequentemente por suas edições especiais, e tinha como uma das suas principais, a série: Power Rangers.

     Me recordo de ir sempre ao supermercado procurar as latas, verificar se tinha aparecido alguma com Power Ranger novo, pois a cada 15 dias saia uma nova lata.

Limão Brahma - Power Ranger Azul - 1997

    

      Procurando aqui em minha coleção, consegui encontrar uma lata dessa série, com o Power Ranger azul. Verificando a data de fabricação, verifico que é uma lata fabricada em 1997, e ainda possui a etiqueta com o preço: R$ 0,49 centavos. 

     Essa lata com certeza fez parte da minha infância e de várias crianças que esperavam ansiosas o horário de assistir os Power Rangers, mania na época......bons tempos !

Por hoje é isso, e até mais !

Chopp Kalena - Brasil

     Em recente visita a casa de meu irmão Leonardo, ganhei uma lata inédita para minha coleção. Para falar a verdade, eu sequer sabia que existia o Chopp Kalena, ainda mais a sua versão em lata.  Por sorte, a lata estava cheia e pudemos verificar a qualidade do conteúdo. Mas antes disso, vamos a descrição comercial:

     " O Chopp Kalena é produzido somente com matéria prima selecionada, com a puríssima água do aquífero Guarani, no agradável clima de São Manual. Envasado sem pasteurização, preserva a leveza e o frescor de um bom chopp tirado na hora. Kalena é uma das divindades das águas que encantam os bem-aventurados que alcançam as ilhas mais afortunadas".

Chopp Kalena 350ml

    Em relação ao chopp, podemos dizer que as suas principais caracterísitcas são: coloração bem clara, espuma de pequena duração e sabor muito leve, quase aguado. Trata-se de uma bebida leve, perfeita para um dia refrescante, mas que não agrega nada de diferente ao que já temos no mercado.

     Pelo que vi no site do Chopp Kalena , a distribuição ainda é restrita a alguns estados, por isto ainda não tinha o visto por estas bandas, porém a marca prevê a distribuição em todo o Brasil, para um futuro próximo.

     É esperar pra ver. Trata-se de uma boa opção para dias quentes, e bolsos quase vazios !

Por hoje é isso, e até mais !!!

Cerveja Blanche de Namur - Bélgica

     Boa tarde, caros amigos. Escrevo este post numa tarde quente e ensolarada, clima propício para beber uma deliciosa cerveja.  E hoje mostro a vocês uma cerveja que conheci a alguns dias durante visita a casa de meu primo Alexandre, trata-se da Blanche de Namur, witbier de origem Belga.

     Confesso que ainda não a conhecia, mas a primeira impressão foi muito agradável:  uma tampa-rolha e um selo no rótulo informando que a mesma já foi vencedora no  WBA (Festival de bebidas Americano). 

     Como já disse, trata-se de uma cerveja do tipo witbier, cerveja branca, ou ainda cerveja de trigo como conhecemos no Brasil.  Além do trigo, esta cerveja mantém uma característica marcante das witbier belgas; o sabor cítrico; combinação de coentro e laranja, o que realmente foi percebido durante a degustação, sente-se um gostinho azedo, que deixa a cerveja com um gosto diferente e especial, A coloração bem clara, um amarelo-palha e a espuma pouco consistente completam a descrição desta bela cerveja.  Uma cerveja para ser apreciada em bons momentos, como este !

Ficha técnica:

Bebida: Cerveja

Nome: Balnche de Namur

Tipo: Witibier ( Cerveja de trigo)

Fabricante: Du Bocq

Graduação Alcoólica: 4,5 %

Temperatura ideal para consumo: entre 0 e 4º

Preço: cerca de R$ 9,00 / 750 ml (Sam's Club)

Degustada em 31/01/2012

Avaliação final: Cerveja refrescante, leve e agradável,  com boa relação custo-benefício.

Por hoje é isso, e até mais !

Cerveja Faxe Premium - Dinamarca

     Boa tarde caros leitores. Hoje temos aqui neste espaço, uma lata que todo colecionador da década de 90 sonhava ter; a dinamarquesa Faxe. Era a única lata de 1 litro existente na época, e salvo engano custava cerca de R$ 10,00 , o que em 1995 era um dinheirão. Na época acabei não comprando, e depois de muito tempo, no final do passado acabei adquirindo-a de um amigo colecionador. Bem, então vamos ao que interessa: a cerveja Faxe é produzida na Dinamarca, pelo grupo Royal Unibrew e tem como descrição comercial: 

" Faxe Premium é uma cerveja premium clássica com um sabor suave e característico.  A combinação dos melhores, lúpulo e água de uma fonte natural , resulta em uma cerveja que é encorpada, mas ao mesmo tempo agradavelmente suave."
    

Ficha técnica:

Bebida: Cerveja
Nome: Faxe Premium
Fabricante: Royal Unibrew
Nacionalidade: Dinamarca
Graduação Alcoólica: 5%
Ano de fabricação: 1995
Capacidade da lata: 1000 ml

Por hoje é isso, e até mais !
Se dirigir, não beba !!!

Veja também o post da Faxe Royal !